バナナ。

　今日はバナナプリンを作ってみた。材料はバナナ（完熟したもの）１本、水５０cc、粉ゼラチン５g、砂糖大さじ３、卵黄２個分、牛乳１５０cc 、バニラエッセンス少々。

　まず、水を電子レンジ強にかけて沸騰させ、ゼラチンを溶かす。バナナはレンジ強で１分３０秒加熱する。ミキサーに溶かしたゼラチン、バナナ、砂糖、半量の牛乳、卵黄、バニラエッセンスを入れ、滑らかにする。ミキサーにかけた物を他の容器に入れ替え、残りの牛乳を入れてよく混ぜる。後はグラスに少しずつ移して、冷蔵庫で冷やすだけ。

　簡単でしょ〜。私は固まってからホイップクリームとバナナを乗せてみた。みなさんもバナナが黒ずんで見た目が悪くなったら、プリンに挑戦してみて！お子様のいいおやつになるよ。